Workshop gastronômico do Santo Mercado ensina público a preparar biscoitos de Natal

Chef Ana Margarida, da loja Trovão de Minas, dará dicas especiais neste sábado no Mercado Municipal de Santo Amaro, polo gastronômico da zona sul de SP

Com as festas natalinas, quem aprecia os petiscos típicos da época tem um encontro marcado em mais uma edição do “Junte-se ao Chef”, workshop gastronômico promovido pelo Santo Mercado, tradicional Mercado Municipal de Santo Amaro – Professora Adozinda Caracciolo de Azevedo Kuhlmann -, na zona sul de São Paulo.

Neste sábado, 7 de dezembro, a tarde terá um sabor especial com a presença da chef de cozinha Ana Margarida Teixeira. Ela comanda o workshop, a partir das 16h.

A chef vai ministrar uma aula sobre biscoitos de Natal. Os participantes vão aprender dicas para encantar a família e amigos com a tradição que agrada o paladar e enche os olhos de encanto.

Ana Margarida Teixeira é proprietária da loja Trovão de Minas, que fica no Santo Mercado e se destaca por oferecer delícias da culinária mineira. O workshop é gratuito, mas as vagas são limitadas. É preciso fazer inscrição prévia pelo link disponibilizado na bio do perfil do mercado no Instagram: @santomercadosp.

“O projeto ‘Junte-se ao Chef’ é perfeito para quem gosta de preparar receitas deliciosas e incentiva a troca de experiências e de conhecimento. Todos estão convidados a provar desta combinação imperdível de sabores”, diz Thiago Rabecchi, superintendente do Santo Mercado, administrado pela WE9.

No Santo Mercado, o público encontra variedade de operações, com destaque para empórios, hortifruti, peixarias, casas de carne, opções de lanches diversos como pastel, crepe, tapioca e sanduíches, doces, floricultura, bomboniere, lojas de vinho, trufas, padaria, além de bares e restaurantes.

SERVIÇO:

“Junte-se ao Chef” – Workshop Gastronômico com Ana Margarida Teixeira

Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359 – Santo Amaro

Local: Piso Térreo

7/12 | A partir das 16h

O Santo Mercado

Inaugurado em 1897 e, desde 1961 no mesmo local, o Mercado Municipal de Santo Amaro – Professora Adozinda Caracciolo de Azevedo Kuhlmann – foi acometido por um incêndio que comprometeu mais de 70% de sua estrutura, em 25 de setembro de 2017. Em dezembro de 2022 – sob a gestão do Consórcio Fênix – foi reinaugurado com tamanho quatro vezes maior que antes e um novo conceito: inspirado nos grandes mercados europeus. Carinhosamente apelidado de Santo Mercado e administrado pela WE9, conta com 11.500 m² de área total, distribuídos em três pisos, com 120 boxes e 37 quiosques.

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